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孵育健康雞蛋 台業者引歐盟模式

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【大紀元2012年07月04日訊】(大紀元記者施芝吟台北報導)國內多數的蛋雞採用「格子籠」方式飼養,高密度的蛋雞關在鐵籠裡,活動空間狹小,生長環境惡劣,常受動保團體批評。台灣首次有業者引進歐盟模式,以人道飼養設備,讓蛋雞獲得良好生長環境,農委會主委陳保基指出,會慢慢推動台灣跟進。

孕婦生產後需要作月子,母雞也應有五星級的月子中心。有業者至歐盟取經,引進符合歐盟規格的飼養方式,打造了這樣的遊戲室,讓母雞不用擠在籠子裡,因為母雞吃得好、睡得好,生下的雞蛋也特別健康。業者表示,人道雞舍工程完成後目前每日能產出40萬顆蛋,未來將斥資10億元加裝節能減碳設備,預計能將雞隻排放的甲烷回收7成5以上,以迎合全球節能減碳的新潮流。

對於國內有首家業者啟動對蛋雞的人道飼養,陳保基予以肯定。他表示,希望透過業者的示範,讓有興趣加入人道飼養的業者增加;農委會也會研究是否可以朝大規範建立示範區的方向發展。

台灣每年蛋雞飼養數量是3,600多萬隻,雞隻大多關在籠裡,採取高密度飼養,在人道飼養的方式出現後,長期來看,將有助於產業的升級。◇

(責任編輯:敏清)

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